સમાચાર

ચોકટો નેશન, અન્ય ઘણી કંપનીઓ સાથે ભાગીદારીમાં, થ્રી રિવર્સ મીટ કંપનીની સ્થાપના કરી, જે વિસ્તારના રહેવાસીઓને ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક અને રોજગારીની તકો પૂરી પાડશે.
Octavia/Smithville, Okla ના રહેવાસીઓ જાણે છે કે કરિયાણાની દુકાનમાં દોડવું એ તેમના વિસ્તારમાં ઝડપી ઉકેલ નથી. તમારા સ્થાનિક સગવડતા સ્ટોર અથવા ડૉલર જનરલ સ્ટોરમાં સ્ટોકમાં ન હોય તેવી વસ્તુ ખરીદવા માટે તમારે લગભગ એક કલાક વાહન ચલાવવું પડશે. વધુમાં, આ વિસ્તારમાં રોજગારીની થોડી તકો હતી. તે હજુ પણ છે.
Choctaw Nation થ્રી રિવર્સ મીટ કંપની બનાવવા અને ચલાવવા માટે પ્રાદેશિક રોકાણકારો સાથે ભાગીદારી કરી રહ્યું છે, જે આ પ્રદેશમાં ખોરાકની ઉપલબ્ધતા અને નોકરીની સુરક્ષામાં સુધારો કરશે. 800-માઇલની ત્રિજ્યામાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કસ્ટમ મીટ પ્રોસેસિંગ, પ્રીમિયમ વેલ્યુ-એડેડ પ્રોડક્ટ્સ, એક કાફે, રિટેલ સ્ટોર, તાજા માંસ બજાર અને ઓક્લાહોમા ઉત્પાદનો એક છત નીચે ઓફર કરવા માટે તે એકમાત્ર સુવિધા હશે.
આયોજનના તબક્કા દરમિયાન, અમે ઓક્લાહોમા, ટેક્સાસ, મિઝોરી અને વ્યોમિંગમાં પણ શક્ય શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા પ્રદાન કરવા માટેના વિચારો પ્રદાન કરવા માટે સુવિધાઓની મુલાકાત લીધી. બાંધકામના તબક્કા દરમિયાન, 90% ઠેકેદારો સ્થાનિક હતા.
કંપનીના 60 ટકા કર્મચારીઓ ચોકટો નેશનના સભ્યો છે. જો આદિવાસી સભ્યોના જીવનસાથીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવે તો તે સંખ્યા વધીને 74 ટકા થાય છે.
થ્રી રિવર્સ મીટ કંપની માટે ફૂડ સેફ્ટી કોઓર્ડિનેટર અને ચોક્ટો નેશનના સભ્ય એન્ડ્રીયા ગોઇંગ્સ, અગાઉ નજીકના બીચટનથી ડીક્વીન, અરકાનસાસમાં આવી હતી. તે પિલગ્રીમ્સ પ્રાઈડમાં ત્રણ કલાકની શિફ્ટમાં કામ કરવા માટે દરરોજ સવારે 1 વાગ્યે ઉઠે છે. “સવારે એક વાગ્યે ન જાગવું એ સરસ છે. હું મારા પરિવારને વધુ જોઈ શકું છું," તેણીએ કહ્યું.
કર્મચારીઓને "સુવર્ણ નિયમો" અનુસાર વ્યવસાય કરવા માટે શીખવવામાં આવે છે. મેનેજરો શ્રેષ્ઠ કાર્યકારી અને રહેવાની પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરવા માટે તમામ પ્રયાસો કરે છે અને જેમને કોઈ અનુભવ નથી તેમને તાલીમ આપે છે.
ચોક્ટો જનજાતિના સભ્ય ડસ્ટી નિકોલ્સ રોકાણકાર, પશુપાલક અને સ્મિથવિલેના વતની છે. તેમણે પ્રદેશની જરૂરિયાતોને સમજવા અને પ્રોજેક્ટને સાકાર કરવામાં મદદ કરવા બદલ આદિવાસી કાઉન્સિલમેન એડી બોહનનની પ્રશંસા કરી.
અન્ય સ્થાનિક રોકાણકારોમાં માંસ વિજ્ઞાનના પ્રોફેસર, વૈશ્વિક માંસ ઉદ્યોગ સંશોધન અને નવીનતામાં અગ્રેસર, એક હરણ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ઓપરેટર અને 25 વર્ષથી વધુ સમયથી મૂલ્યવર્ધિત ઉત્પાદનોના પુરસ્કાર વિજેતા ઉત્પાદકનો સમાવેશ થાય છે.
(ડાબેથી જમણે) એન્ડ્રીયા ગોઇંગ્સ અને એન્ડ્રુ હેગલબર્ગર એક વિશાળ પેલેટ સ્મોકરનું નિદર્શન કરે છે જે 900 પાઉન્ડ માંસ પકડી શકે છે.
થ્રી રિવર્સ મીટ કંપની એ USDA-નિરીક્ષણ કરાયેલ સુવિધા છે જે સ્થળ પર વિશેષ નિરીક્ષકો સાથે છે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે પ્રાણીઓની માનવીય રીતે સારવાર અને લણણી કરવામાં આવે છે, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તાના ધોરણોનું પાલન કરવામાં આવે છે, અને ઉત્પાદનો સુરક્ષિત રીતે ઉત્પન્ન થાય છે. નિકોલ્સે કહ્યું કે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અને મીટ યુએસડીએ તપાસને આધીન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ગમે ત્યાં સ્ટેટ લાઇનમાં વેચી અને મોકલી શકાય છે.
તમે પ્રોસેસિંગ માટે જે પ્રાણીઓ લાવશો તે પ્રાણીઓ તમે ઘરે લઈ જશો. ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે એક ટ્રેકિંગ અને વજન કરવાની સિસ્ટમ છે: કેમેરા, ટીપ ટેગ અને વજન પ્રૂફ આગમન, લણણી પછી અને રસીદ પર લણણીની શીટ પર રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે.
આ સુવિધા બીફ, ડુક્કર, ઘેટાં અને બકરા પર પ્રક્રિયા કરશે. મોસમી રમતના માંસની પ્રક્રિયા અલગ સુવિધામાં કરવામાં આવશે. કંપની સ્થાનિક ચોક્ટો શાળાઓ અને વ્યવસાયોને મોકલવા માટે ચોકટો નેશન બીફની પ્રક્રિયા પણ કરશે.
ફેસિલિટીનો ફુલ-સર્વિસ રિટેલ સ્ટોર સ્ટીક્સ, પાંસળી, ચિકન, બરબેકયુ, હેમબર્ગર, સોસેજ અને સલામીસ, ચીઝ, ડેલી મીટ અને તૈયાર ખોરાક જેમ કે સ્મોક્ડ રિબ્સ, બ્રિસ્કેટ, ફ્રેન્ચ ટાકોઝ, બેકન સાથે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલોઇન, સ્ટીક્સ સાથે વેચે છે. માંસનું. BBQ ડુક્કરનું માંસ, બેકડ બીન્સ, સ્ટફ્ડ જલાપેનો, ઠંડા સલાડ અને વધુ. ફૂડ આઇલેન્ડમાં તાજા ફળો અને શાકભાજી, કોફી અને તૈયાર સામાન સહિત રસોડું અને કેમ્પિંગ આવશ્યક વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરવામાં આવશે. માંસ, પિઝા અને આઈસ્ક્રીમ તેમજ ઉત્પાદનો, ડેરી, તાજા માંસ અને પીણાં માટેના વિસ્તારો માટે સ્થિર વિભાગ પણ હશે.
3,500 ચોરસ ફૂટની રિટેલ સ્પેસમાં થ્રી રિવર્સ કાફે છે, જ્યાં ગ્રાહકો તાજા માંસ અને હોમમેઇડ ઘટકોના લંચનો આનંદ માણી શકે છે. પ્રમાણિત રસોડું દૈનિક લંચ મેનૂમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને વાનગીઓ તેમજ સલાડ બાર, હોમમેઇડ ડેઝર્ટ અને આઈસ્ક્રીમ બુફે તૈયાર કરશે.
ત્રણ મોટા ઓન-સાઇટ ધૂમ્રપાન કરનારાઓ અને ગ્રિલ્સમાં 900 પાઉન્ડ સુધીનું માંસ સમાવી શકાય છે, જે રિટેલ સ્ટોર્સ, કાફેમાં અથવા બલ્ક ઓર્ડર માટે વપરાશ માટે તૈયાર કરવામાં આવશે. બીફ જર્કી, ડેલી મીટ, સોસેજ, સોસેજ અને હેમ્સ સહિતની પ્રોડક્ટ્સ સાઇટ પર બનાવવામાં આવશે અને સ્ટોરમાં વેચવામાં આવશે. તેઓ ચોક્તો નેશન બિઝનેસ સહિત અન્ય રિટેલ આઉટલેટ્સ પર પણ વેચવામાં આવશે. થ્રી રિવર્સ મીટ્સને ઉદ્યોગમાં શ્રેષ્ઠ જર્કી અને સોસેજ ઉત્પાદકોમાંથી એક હોવાનો ગર્વ છે.
ભેટોમાં કસ્ટમ થ્રી રિવર્સ કોફી મગ, થર્મોસ મગ, પાણીની બોટલ ટી-શર્ટ, સ્વેટશર્ટ અને ટોપીનો સમાવેશ થાય છે. ઓક્લાહોમા પેકેજ્ડ ખોરાક જેમ કે કેન્ડી, ફટાકડા અને નાસ્તાની કૂકીઝ પણ ઉપલબ્ધ હશે. થ્રી રિવર્સ મીટ કંપનીના હસ્તાક્ષરિત બરબેકયુ સોસ અને સીઝનીંગ્સ ખરીદી માટે ઉપલબ્ધ થશે અને નજીકના ભવિષ્યમાં ઓનલાઈન ઓર્ડર ઉપલબ્ધ થશે.
સમગ્ર પ્રોપર્ટીની ખાનગી અને જૂથ ટુર ઓફર કરતી વખતે, વિન્ડો વ્યૂ પ્રથમ હાથનો અનુભવ પૂરો પાડે છે.
થ્રી રિવર્સ મીટ્સનું 12 એપ્રિલ, 2024ના રોજ ભવ્ય ઉદઘાટન થશે. મુલાકાતીઓ ફેક્ટરીની મુલાકાત લઈ શકશે, ઉત્પાદનોનો સ્વાદ લઈ શકશે, કાફેની મુલાકાત લઈ શકશે અને શોપિંગ વિસ્તારમાં ખરીદી કરી શકશે.
લેટેસ્ટ સમાચાર અને પ્રમોશન માટે ફેસબુક અને વેબસાઇટ પર થ્રી રિવર્સ મીટ કંપનીને અનુસરો.
અમે 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે જન્મદિવસની શુભેચ્છાઓ સ્વીકારીએ છીએ. યુગલો તેમની 25મી લગ્ન જયંતિ પર ચાંદીની લગ્નની વર્ષગાંઠની નોટિસ, તેમની 50મી લગ્નની વર્ષગાંઠ પર ગોલ્ડન વેડિંગ એનિવર્સરી નોટિસ અથવા 60+ લગ્નની વર્ષગાંઠની નોટિસ મોકલી શકે છે. અમે લગ્નની જાહેરાત કરતા નથી. સમાચાર અને રમતગમતની સામગ્રી માત્ર ઉચ્ચ શિક્ષણ સંસ્થાઓના સ્નાતકો પાસેથી જ સ્વીકારવામાં આવશે, જો જગ્યા પરવાનગી આપે. અમે ચોક્તો રાષ્ટ્રના સભ્યોના તમામ પત્રવ્યવહારનું સ્વાગત કરીએ છીએ. જો કે, મેઇલની વધુ માત્રાને કારણે, અમારા વાચકો દ્વારા મોકલવામાં આવેલા તમામ પત્રો પ્રકાશિત કરવાનું અશક્ય છે. પ્રકાશન માટે પસંદ કરેલા અક્ષરો 150 શબ્દોથી વધુ ન હોવા જોઈએ. અમને સંપૂર્ણ સંપર્ક માહિતીની જરૂર છે. માત્ર લેખકનું પૂરું નામ અને શહેર પ્રકાશિત કરવામાં આવશે. બિસ્કિનીકને સબમિટ કરવામાં આવેલી તમામ ઇવેન્ટ્સ ઇવેન્ટના મહિનામાં અથવા ઇવેન્ટના મહિના પહેલાં યોજવામાં આવશે જો ઇવેન્ટ મહિનાના પ્રથમ દિવસે થાય છે.
શ્રદ્ધાંજલિઓ ફક્ત ચોક્ટો નેશનના સભ્યો માટે જ ઉપલબ્ધ છે અને મફત છે. બિસ્કિનીક ફ્યુનરલ હોમમાંથી જ શ્રાદ્ધ સ્વીકારે છે. પરિવારના સભ્યો/વ્યક્તિઓ ફ્યુનરલ નોટિસ સબમિટ કરી શકે છે જો તે ફ્યુનરલ હોમમાંથી આવે છે અથવા ફ્યુનરલ હોમ સર્વિસ દ્વારા સ્થાનિક અખબારમાં છાપવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ હસ્તલિખિત સૂચનાઓ સ્વીકારવામાં આવશે નહીં. બિસ્કિનીક તમામ ચોકટો લોકોની સેવા કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. તેથી, કોઈપણ હસ્તલિખિત નોટિસ પ્રાપ્ત થાય છે તે અંતિમવિધિ ગૃહમાંથી સત્તાવાર સૂચનાઓ માટે ઑનલાઇન શોધવામાં આવશે. જો તે ન મળે તો, પરિવારનો સંપર્ક કરવા અને ઔપચારિક સૂચના ગોઠવવાના પ્રયાસો કરવામાં આવશે. અવકાશની મર્યાદાઓને લીધે, મૃત્યુદંડ 150 શબ્દો સુધી મર્યાદિત છે. બિસ્કિનિકાના ઓનલાઈન જર્નલમાં સંપૂર્ણ મૃત્યુની લિંક શામેલ હશે.