I. કામના કપડાં માટેની આવશ્યકતાઓ
1. વર્ક ક્લોથ્સ અને વર્ક કેપ્સ સામાન્ય રીતે સફેદ બનેલા હોય છે, જેને વિભાજિત અથવા જોડી શકાય છે. કાચા વિસ્તાર અને રાંધેલા વિસ્તારને કામના કપડાંના વિવિધ રંગો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે (તમે કામના કપડાંનો એક ભાગ પણ વાપરી શકો છો, જેમ કે અલગ પાડવા માટે કોલરના વિવિધ રંગો)
2. કામના કપડામાં બટન અને ખિસ્સા ન હોવા જોઈએ અને નાની સ્લીવ્સનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. પ્રક્રિયા દરમિયાન વાળને ખોરાકમાં પડતા અટકાવવા માટે ટોપી બધા વાળને વીંટાળવામાં સક્ષમ હોવી જોઈએ.
3. વર્કશોપ માટે જ્યાં પ્રોસેસિંગ વાતાવરણ ભીનું હોય છે અને વારંવાર ધોવાની જરૂર હોય છે, કર્મચારીઓને વરસાદી બૂટ પહેરવાની જરૂર છે, જે સફેદ અને બિન-સ્લિપ હોવા જોઈએ. ઓછા પાણીના વપરાશ સાથે શુષ્ક વર્કશોપ માટે, કર્મચારીઓ સ્પોર્ટ્સ શૂઝ પહેરી શકે છે. વર્કશોપમાં અંગત જૂતા પ્રતિબંધિત છે અને વર્કશોપમાં પ્રવેશતી વખતે અને બહાર નીકળતી વખતે બદલવી આવશ્યક છે.
II. ડ્રેસિંગ રૂમ
લોકર રૂમમાં પ્રાથમિક લોકર રૂમ અને સેકન્ડરી લોકર રૂમ હોય છે અને બે લોકર રૂમ વચ્ચે શાવર રૂમની સ્થાપના કરવી જોઈએ. કર્મચારીઓ પ્રાથમિક લોકર રૂમમાં તેમના કપડાં, પગરખાં અને ટોપીઓ ઉતારે છે, તેને લોકરમાં મૂકે છે, અને સ્નાન કર્યા પછી ગૌણ લોકરમાં પ્રવેશ કરે છે, પછી કામના કપડાં, પગરખાં અને ટોપીઓ પહેરે છે, અને હાથ ધોયા અને જીવાણુ નાશકક્રિયા કર્યા પછી વર્કશોપમાં પ્રવેશ કરે છે.
નોંધ:
1. દરેક વ્યક્તિ પાસે એક લોકર અને બીજું લોકર હોવું જોઈએ.
2. લોકર રૂમમાં અલ્ટ્રાવાયોલેટ લાઇટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરવી જોઈએ, અને દરરોજ સવારે 40 મિનિટ માટે ચાલુ કરો અને પછી કામ પરથી ઉતર્યા પછી 40 મિનિટ માટે ચાલુ કરો.
3. માઇલ્ડ્યુ અને વોર્મ્સને રોકવા માટે લોકર રૂમમાં નાસ્તાની મંજૂરી નથી!
III. હાથની જીવાણુ નાશકક્રિયા હાથ ધોવા અને જીવાણુ નાશકક્રિયા માટેનાં પગલાં
હાથ ધોવાની જીવાણુ નાશકક્રિયા યોજનાકીય ફ્લોચાર્ટ અને હાથ ધોવાની જીવાણુ નાશકક્રિયા પ્રક્રિયાનું ટેક્સ્ટ વર્ણન સિંક પર પોસ્ટ કરવું જોઈએ. પોસ્ટિંગની સ્થિતિ સ્પષ્ટ હોવી જોઈએ અને કદ યોગ્ય હોવું જોઈએ. હાથ ધોવાની પ્રક્રિયા: હાથ ધોવા અને જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સાધનો અને સુવિધાઓ માટેની આવશ્યકતાઓ
1. સિંકની ફૉસેટ સ્વીચ ઇન્ડક્ટિવ, પગથી સંચાલિત અથવા સમય-વિલંબિત નળ હોવી જોઈએ, મુખ્યત્વે તમારા હાથ ધોયા પછી નળને બંધ કરીને હાથને પ્રદૂષિત થતા અટકાવવા.
2. સાબુ ડિસ્પેન્સર ઓટોમેટિક સોપ ડિસ્પેન્સર અને મેન્યુઅલ સોપ ડિસ્પેન્સર બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને સુગંધિત ગંધવાળા સાબુનો ઉપયોગ ખોરાકની ગંધ સાથે હાથના સંપર્કને રોકવા માટે કરી શકાતો નથી.
3. હેન્ડ ડ્રાયર
4. જીવાણુ નાશકક્રિયાની સુવિધાઓ હાથની જીવાણુ નાશકક્રિયા પદ્ધતિઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: A: સ્વચાલિત હેન્ડ સેનિટાઈઝર, B: હાથ પલાળીને જીવાણુ નાશકક્રિયા ટાંકી જીવાણુ નાશકક્રિયા રીએજન્ટ: 75% આલ્કોહોલ, 50-100PPM ક્લોરીન તૈયારી જંતુનાશક તપાસ એકાગ્રતા: આલ્કોહોલ શોધ એક હાઇડ્રોમીટરનો ઉપયોગ કરે છે, જે દરેક તૈયારી પછી પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. ક્લોરિન તૈયારી જંતુનાશકમાં ઉપલબ્ધ ક્લોરિનનું નિર્ધારણ: ક્લોરિન ટેસ્ટ પેપર સાથે પરીક્ષણ ગરમ રીમાઇન્ડર: ફેક્ટરીની પોતાની જરૂરિયાતો અનુસાર, પસંદ કરો (અહીં માત્ર એક સૂચન છે)
5. પૂર્ણ-લંબાઈનો અરીસો: પૂર્ણ-લંબાઈનો અરીસો લોકર રૂમમાં અથવા હાથ ધોવા અને જીવાણુ નાશકક્રિયા વિસ્તારમાં સ્થાપિત કરી શકાય છે. વર્કશોપમાં પ્રવેશતા પહેલા, કર્મચારીઓએ અરીસાની જાતે તપાસ કરવી જોઈએ કે તેમના કપડાં GMP જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે કે કેમ, અને તેમના વાળ ખુલ્લા છે કે કેમ વગેરે.
6. ફૂટ પૂલ: ફૂટ પૂલ સ્વ-નિર્મિત અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પૂલ હોઈ શકે છે. ફુટ પૂલ જંતુનાશકની સાંદ્રતા 200~250PPM છે, અને જંતુનાશક પાણી દર 4 કલાકે બદલવામાં આવે છે. જંતુનાશકની સાંદ્રતા જંતુનાશક પરીક્ષણ પેપર દ્વારા શોધી કાઢવામાં આવી હતી. જીવાણુ નાશકક્રિયા એ ક્લોરિન તૈયારી જંતુનાશક (કલોરિન ડાયોક્સાઇડ, 84 જંતુનાશક, સોડિયમ હાઇપોક્લોરાઇટ---બેક્ટેરિયા, વગેરે) હોઈ શકે છે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-25-2022