સમાચાર

ફૂડ ફેક્ટરીનો લોકર રૂમ એ કર્મચારીઓ માટે ઉત્પાદન ક્ષેત્રમાં પ્રવેશવા માટે જરૂરી સંક્રમણ વિસ્તાર છે. તેની પ્રક્રિયાનું માનકીકરણ અને ઝીણવટભરીતા સીધી રીતે ખાદ્ય સુરક્ષા સાથે સંબંધિત છે. નીચેના ફૂડ ફેક્ટરીના લોકર રૂમની પ્રક્રિયાને વિગતવાર રજૂ કરશે અને વધુ વિગતો ઉમેરશે.

ડ્રેસિંગ રૂમ પ્રક્રિયા પરિચય

I. અંગત સામાનનો સંગ્રહ

1. કર્મચારીઓ તેમનો અંગત સામાન (જેમ કે મોબાઈલ ફોન, વોલેટ, બેકપેક વગેરે) નિયુક્તમાં મૂકે છેલોકર્સઅને દરવાજા બંધ કરો. લોકર્સ "એક વ્યક્તિ, એક" ના સિદ્ધાંતને અપનાવે છેલોકર, એક લોક” વસ્તુઓની સલામતીની ખાતરી કરવા માટે.

2. લોકર રૂમને સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ રાખવા માટે ખાદ્યપદાર્થો, પીણાં અને ઉત્પાદન સાથે સંબંધિત ન હોય તેવી અન્ય વસ્તુઓ લોકરમાં સંગ્રહિત કરવી જોઈએ નહીં.

II. કામના કપડાં બદલો

1. કર્મચારીઓ નિયત ક્રમમાં કામના કપડાંમાં બદલાય છે, જેમાં સામાન્ય રીતે નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: પગરખાં ઉતારવા અને ફેક્ટરી દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ કામના શૂઝમાં બદલાવ; તેમના પોતાના કોટ અને પેન્ટ ઉતારીને કામના કપડાં અને એપ્રોન્સ (અથવા વર્ક પેન્ટ) માં બદલાય છે.

2. જૂતા માં મૂકવામાં જોઈએજૂતા કેબિનેટઅને દૂષિતતા અને અવ્યવસ્થિતતાને રોકવા માટે સરસ રીતે સ્ટેક કરવામાં આવે છે.

3. કામના કપડાં સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત રાખવા જોઈએ, અને નુકસાન અથવા ડાઘ ટાળવા જોઈએ. જો નુકસાન અથવા ડાઘ હોય, તો તેને સમયસર બદલવું અથવા ધોવા જોઈએ.

III. રક્ષણાત્મક સાધનો પહેરો

1. ઉત્પાદન વિસ્તારની જરૂરિયાતોને આધારે, કર્મચારીઓને વધારાના રક્ષણાત્મક સાધનો, જેમ કે મોજા, માસ્ક, વાળની ​​જાળી વગેરે પહેરવાની જરૂર પડી શકે છે.રક્ષણાત્મક સાધનોતેઓ વાળ, મોં અને નાક જેવા ખુલ્લા ભાગોને સંપૂર્ણપણે ઢાંકી શકે તેની ખાતરી કરવા માટે નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.

IV. સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા

1. કામના કપડાંમાં બદલાયા પછી, કર્મચારીઓએ નિયત પ્રક્રિયાઓ અનુસાર સાફ અને જંતુમુક્ત કરવું જોઈએ. પ્રથમ, ઉપયોગ કરોહેન્ડ સેનિટાઇઝરહાથને સારી રીતે સાફ કરવા અને તેમને સૂકવવા; બીજું, હાથ અને કામના કપડાને જંતુમુક્ત કરવા માટે ફેક્ટરી દ્વારા આપવામાં આવેલ જંતુનાશકનો ઉપયોગ કરો.

2. જંતુનાશકની એકાગ્રતા અને ઉપયોગનો સમય જંતુનાશક અસરને સુનિશ્ચિત કરવા માટે નિયમોનું સખતપણે પાલન કરવું આવશ્યક છે. તે જ સમયે, કર્મચારીઓએ વ્યક્તિગત સુરક્ષા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ અને જંતુનાશક અને આંખો અથવા ત્વચા વચ્ચેના સંપર્કને ટાળવું જોઈએ.

V. ઉત્પાદન ક્ષેત્રોમાં નિરીક્ષણ અને પ્રવેશ

1. ઉપરોક્ત પગલાં પૂર્ણ કર્યા પછી, કર્મચારીઓએ તેમના કામના કપડાં સ્વચ્છ છે અને તેમના રક્ષણાત્મક સાધનો યોગ્ય રીતે પહેર્યા છે તેની ખાતરી કરવા માટે સ્વ-નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. દરેક કર્મચારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે વ્યવસ્થાપક અથવા ગુણવત્તા નિરીક્ષક રેન્ડમ તપાસ કરશે.

2. કર્મચારીઓ જે જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે તેઓ ઉત્પાદન ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ કરી શકે છે અને કામ કરવાનું શરૂ કરી શકે છે. જો એવી કોઈ પરિસ્થિતિ હોય કે જે જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતી નથી, તો કર્મચારીઓને સફાઈ, જીવાણુ નાશકક્રિયા અને ફરીથી પહેરવાના પગલાંમાંથી પસાર થવાની જરૂર છે.

નોંધો

1. લોકર રૂમ સાફ રાખો

1. કર્મચારીઓએ લોકર રૂમની સુવિધાઓની સારી કાળજી લેવી જોઈએ અને રૂમમાં કંઈપણ લખવું કે પોસ્ટ કરવું જોઈએ નહીં. તે જ સમયે, લોકર રૂમમાં ફ્લોર, દિવાલો અને સુવિધાઓ સ્વચ્છ અને સ્વચ્છ રાખવી જોઈએ.

(II) નિયમોનું પાલન

1. કર્મચારીઓએ લોકર રૂમના ઉપયોગના નિયમો અને પ્રક્રિયાઓનું ચુસ્તપણે પાલન કરવું જોઈએ અને તેમને લોકર રૂમમાં આરામ કરવા, ધૂમ્રપાન કરવા અથવા મનોરંજન કરવાની મંજૂરી નથી. જો નિયમોનું ઉલ્લંઘન થશે, તો કર્મચારીને તે મુજબ સજા કરવામાં આવશે.

3. નિયમિત સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા

1. લોકર રૂમને સેનિટરી અને વ્યવસ્થિત રાખવા માટે સમર્પિત વ્યક્તિ દ્વારા નિયમિતપણે સાફ અને જંતુમુક્ત કરવો જોઈએ. કર્મચારીઓ સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ લોકર રૂમનો ઉપયોગ કરી શકે તેની ખાતરી કરવા માટે બિન-કામના કલાકો દરમિયાન સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.